什么都可以问。

肥皂为什么会起泡沫?

肥皂之所以能起泡沫,是因为它的分子能同时抓住水和空气,把小小的空气泡包起来。

肥皂的分子非常小,结构也很特别。它的一头喜欢水,另一头不喜欢水,却喜欢油。当我们搓手、把肥皂和水混在一起时,这些分子还会抓住空气。

抓住空气的肥皂分子会像一层薄膜一样,把小小的空气泡包起来。这些薄膜一层层叠在一起,我们看到的就是泡沫。其实泡沫就是很多个装满空气的小泡泡聚在一起。

水自己是不会起泡沫的,因为水分子彼此抓得很紧,不容易形成空气泡。肥皂能让这种紧紧的抓握变松,这样空气就更容易进入水里,泡泡也就形成了。

所以洗手时肥皂起泡后,脏东西和细菌也会被抓进泡沫里,然后跟着水一起冲走。

要点速览

  • 肥皂分子的一头喜欢水,另一头喜欢油。
  • 水自己不会起泡沫,因为它的分子彼此抓得很紧。
  • 肥皂能减弱水的表面张力。
  • 泡沫是由装满空气的小泡泡组成的。
  • 肥皂泡沫会抓住脏东西和细菌,再随水一起冲走。

看看你记住了多少

3 道题 — 全都来自上面的要点。没有分数，也没有答错这回事。

1. 肥皂分子有什么特点?

2. 为什么水自己不会起泡沫?

3. 泡沫是由什么组成的?

这些内容出自哪里

  • 1 tr.wikipedia.org 80/100
    肥皂 - 维基百科

    介绍肥皂是什么、怎么做成的可靠百科页面。

  • 2 britannica.com 75/100
    Soap - Britannica

    对肥皂做出科学说明的可靠百科网站。

  • 3 tr.wikipedia.org 70/100
    表面张力 - 维基百科

    介绍表面张力的页面,能帮助理解水为什么不容易起泡。

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